在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞激發(fā)出無(wú)限可能。郫縣豆瓣，這一承載著百年匠心的調(diào)味瑰寶，如何在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中保持其獨(dú)特韻味，同時(shí)又擁抱創(chuàng)新，成為連接千家萬(wàn)戶餐桌的橋梁？三顧定位，作為業(yè)界領(lǐng)先的品牌戰(zhàn)略咨詢公司，攜手郫縣豆瓣，共同打造了“易中餐”項(xiàng)目，書寫了一段傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代生活完美融合的新篇章。
一、洞察市場(chǎng)，精準(zhǔn)定位
面對(duì)琳瑯滿目的調(diào)味品市場(chǎng)，三顧咨詢團(tuán)隊(duì)首先進(jìn)行了深入的市場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)于便捷、健康、美味的餐飲需求日益增長(zhǎng)。于是，“易中餐”概念應(yīng)運(yùn)而生——它不僅代表了使用郫縣豆瓣快速烹飪出地道川味的便捷性，更傳遞出了一種輕松享受高品質(zhì)中餐生活的態(tài)度。通過(guò)精準(zhǔn)定位，“易中餐”成功切入了追求生活品質(zhì)與效率平衡的都市人群市場(chǎng)。
二、產(chǎn)品創(chuàng)新，傳承升級(jí)
在三顧咨詢的引導(dǎo)下，郫縣豆瓣“易中餐”系列不僅保留了傳統(tǒng)豆瓣的醇厚與鮮香，更在包裝設(shè)計(jì)上融入了現(xiàn)代審美，便于攜帶與儲(chǔ)存，滿足了快節(jié)奏生活中隨時(shí)隨地的烹飪需求。此外，我們還推出了多款便捷調(diào)料包，如“一鍵川菜”、“懶人火鍋底料”等，讓消費(fèi)者即使在家也能輕松復(fù)刻地道川菜，享受大師級(jí)的味覺(jué)盛宴。
三、營(yíng)銷賦能，文化傳播
三顧咨詢深知，品牌的成功不僅在于產(chǎn)品本身，更在于其背后的文化故事。因此，我們?yōu)椤耙字胁汀痹O(shè)計(jì)了一系列線上線下相結(jié)合的營(yíng)銷活動(dòng)，如“尋找郫縣味道”美食節(jié)、“易中餐挑戰(zhàn)賽”等，不僅提升了品牌知名度，更讓更多人了解并愛(ài)上了郫縣豆瓣背后的文化與故事。同時(shí)，利用社交媒體平臺(tái)，打造KOL合作、用戶UGC內(nèi)容生成等策略，讓“易中餐”成為了一種生活方式，引發(fā)了廣泛的討論與分享。
圖6 “易中餐”京東眾籌
四、成效顯著，未來(lái)可期
經(jīng)過(guò)一系列的努力，“易中餐”項(xiàng)目取得了顯著成效。市場(chǎng)份額持續(xù)增長(zhǎng)，品牌影響力大幅提升，更重要的是，它讓郫縣豆瓣這一傳統(tǒng)調(diào)味品煥發(fā)了新的生機(jī)，成功吸引了年輕一代消費(fèi)者的關(guān)注與喜愛(ài)。未來(lái)，三顧定位將繼續(xù)與郫縣豆瓣深度合作，探索更多創(chuàng)新可能，讓“易中餐”成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、東方與西方的美食橋梁，共同書寫中華美食文化的新篇章。
在三顧咨詢的精準(zhǔn)策略與創(chuàng)意執(zhí)行下，郫縣豆瓣“易中餐”不僅是一次產(chǎn)品的革新，更是一場(chǎng)文化的傳承與升級(jí)。我們相信，通過(guò)不斷的探索與實(shí)踐，能夠讓更多傳統(tǒng)美食在新時(shí)代綻放光彩，讓每一餐都成為一次美好的味覺(jué)旅行。三顧咨詢，與您一同見(jiàn)證每一個(gè)品牌的華麗轉(zhuǎn)身！
【三顧堂-私董會(huì)】致力于打造“企業(yè)家”&“職業(yè)經(jīng)理人”&“智囊團(tuán)”攜手的商務(wù)交流平臺(tái)。
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私董會(huì)：心靈歸屬地——成長(zhǎng)在路上，攜手在路上！
三顧堂為什么值得您加入，因?yàn)槟蔀槠髽I(yè)家俱樂(lè)部會(huì)員，您將會(huì)獲取企業(yè)家俱樂(lè)部平臺(tái)資源；獲取更多的人脈；獲取招募人才、洞察經(jīng)濟(jì)大勢(shì)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與商業(yè)資訊的機(jī)會(huì)； 更重要的是獲取智囊團(tuán)機(jī)構(gòu)為企業(yè)保駕護(hù)航；
【今年各行各業(yè)“壓力山大”】【低價(jià)策略的競(jìng)爭(zhēng)白熱化，也在客觀表明著經(jīng)濟(jì)弱復(fù)蘇背景下，消費(fèi)降級(jí)的發(fā)生。】如何突圍？
各行各業(yè)困惑：
一、你企業(yè)是否遇到以下問(wèn)題？
1. 戰(zhàn)略發(fā)展方向陷入迷茫
2. 產(chǎn)品/服務(wù)同質(zhì)化，被迫苦打價(jià)格戰(zhàn)
3. 渠道只靠低價(jià)促銷，營(yíng)收下劃、利潤(rùn)率下降
【小增長(zhǎng)靠促銷、引領(lǐng)洗牌靠全案】
這些困惑背后：要解決問(wèn)題：企業(yè)戰(zhàn)略定位+營(yíng)銷策略十全案落地
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【內(nèi)訓(xùn)拓展】華為、中國(guó)電建、中國(guó)建設(shè)銀行、掌上明珠家居、飛宇門窗、英王漆、合景泰富、宏泰集團(tuán)、西南財(cái)經(jīng)大學(xué)、新鮮果子、暢聯(lián)物流、米袋金融。
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