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【行業(yè)動態(tài)】天味食品——西南起家,走向全國的川味復合調味料龍頭

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主營業(yè)務川味復合調味料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。產(chǎn)品包括火鍋底料、川菜調料、香腸臘肉調料、香辣醬等;火鍋底料和川菜調料為公司兩大主力品類,分別占公司2020年營業(yè)收入的51.6%和40.1%,而其他小品類(雞精、香腸臘肉調味品、香辣醬及其他)占比合計僅為8.3%。

主要品牌 :“大紅袍”、“好人家”、“天車”。

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發(fā)展歷程:公司前身為成都市天味食品廠

2007年,成立天味食品有限公司,其后的3年時間里,天味食品進行三次增資。

2012年,天味食品第一次提交IPO材料,但很快就自動終止新股發(fā)行申購。

2014年,天味食品再次向IPO發(fā)起進攻,但因新股發(fā)行放緩,再次告吹。

2015年,天味第三次提交招股說明書,但遭遇新股發(fā)行暫停。4個月后,好不容易等到上會,卻被取消審核,原因是其主要供應商金安食品生產(chǎn)和銷售有毒、有害食品案而被受到牽連。

2017年,天味食品再次沖刺IPO,當時因其資產(chǎn)權屬和主營業(yè)務問題上有瑕疵,并且經(jīng)歷多次股權及股本變動,導致它上市審核進度放緩。

2019年4月,在經(jīng)歷了5次IPO申請后,天味食品終于登陸上交所,成為首家登錄A股的火鍋底料企業(yè)。

天味在A股上市,現(xiàn)市值360多億元。

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生產(chǎn)基地:天味食品目前擁有三個生產(chǎn)基地,雙流天味食品生產(chǎn)基地主要負責火鍋底料的生產(chǎn),郫縣天味家園生產(chǎn)基地負責川菜調料、香腸臘肉調料、火鍋底料、雞精等的生產(chǎn),自貢天味負責香辣醬、甜面醬等的生產(chǎn)。

品牌運營:公司的火鍋底料采用雙品牌運作,其中:“好人家”品牌定位中高端,以家庭消費為主,主打手工牛油鍋底,輔以四款清湯鍋底;“大紅袍”定位中低端,針對餐飲渠道發(fā)力,為成熟大單品。

營銷渠道:公司渠道構成包括經(jīng)銷商、定制餐調、電商、直營等多元化渠道的營銷體系,目前覆蓋32萬個零售終端,5.9萬個商超賣場和4.2萬家餐飲連鎖單店。從趨勢上看,公司經(jīng)銷占比呈下降趨勢,特調及電商等渠道銷售占比提升。

銷售模式公司形成了以經(jīng)銷商為主,定制餐調、電商、直營商超為輔的營銷架構。經(jīng)銷商客戶及定制餐調客戶采用先款后貨的結算模式,只有極少數(shù)信用良好的經(jīng)銷商及定制餐調客戶在特殊情況下經(jīng)申請同意后才可享受一定的信用期。公司直營商超的銷售采用賬期結算,視超市不同而賬期長短不同。

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《三顧案例&部分客戶》

【戰(zhàn)略定位】藍光集團、國機集團、廣安愛眾、攀鋼集團、漢龍集團、中明環(huán)保、上東國際、米易縣、成都市團校;

【營銷定位】營門電纜、電建物業(yè)、華美牙科、多聯(lián)塑膠、麥潤機械、水電五局-五興物業(yè)、睿美水族、七秒水族、1號水族、華陽客運、張飛啤酒、易中餐、陽光時代幼兒園、創(chuàng)新足、川府映像、悄悄小姐、華陽串根香、歐能多、達奇雅、禧滋燕、興科銳、考拉媽媽;

【常年顧問】中國電建、多聯(lián)塑膠、營門電纜、華美牙科、郫縣豆瓣、豪威馬術俱樂部、華陽串根香、睿美水族、文質周末、易中餐、源和森客、華陽客運、興科銳、匯鴻教具;

【人力資源】遂寧發(fā)展水務、遂寧發(fā)展投資、新斯頓制藥、新疆金和集團、森普管材、科理特智能科技、九州慧圖、錦江綠道、揚程建設、中國海油、中國石油、華西集團、高辰建筑、文質周末、四川城建、中商國創(chuàng)、中德綠建、源和森客、高辰建筑、福瑞居、浩洲實業(yè)、興科銳、百仕達裝飾;

【股權激勵】錦城御建筑、夢綠春天、天興體表、四川新力葆、同創(chuàng)偉業(yè)、視點映畫;

【市場調研】水電五局五興物業(yè)、華西集團 、睿美水族、重慶開州調研、廣安愛眾、郫都區(qū)安靖鎮(zhèn)、是鋼實業(yè)、有色科技、上東國際、華陽串根香、陽光時代幼兒園;

【專項報告】中晶環(huán)能、雅麗興科技、野馬汽車、張飛啤酒、成都電視臺、鴻湖州際養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、頂火房車、錦思文化、塔山茶葉、文漢物流、新加披伊頓幼兒園、新疆金遠惠、瑞吉和豐商貿、巴蜀物流、都江堰伊斯蘭文化博物館、貴州雅立包裝、川信門窗;

【內訓拓展】華為、中國電建、中國建設銀行、掌上明珠家居、飛宇門窗、英王漆、合景泰富、宏泰集團、西南財經(jīng)大學、新鮮果子、暢聯(lián)物流、米袋金融。

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